【ユリイカ 森のとけい】から
新入荷商品情報となります😄
木、本来の存在感を生かし
一つ一つ違う形をした時計が入荷しました🕰
普段見かける機械的な時計より
木目の柔らかさに癒されますね😄
前回もお伝えしましたが
ギフトにしても喜ばれる時計になっていますので
合わせてご覧くださいね😄
もち麦再入荷のお知らせ
2017.11.05Category:雑貨
お待たせしました!
弥富産のもち麦、久城産 吉村農園のもち麦
2つの地元の農家さんの「もち麦」が揃いました。
生産者さんのお顔が見れてとっても安心なもち麦です。
大サイズ、小サイズ共に揃っております。
「もち麦」とははだか麦の一つの品種になります。
○はだか麦は炊き上げるとデンプン質がモチモチした触感のもち性の「もち麦」のことです。
○はだか麦は玄米に比べ、糖質、カルシウムを多く含みます。
搗精麦の成分比較では、繊維、カルシウムが六条大麦で高く、はだか麦は糖質が高い値を示しています。
○はだか麦の機能性成分の中で最も主要な成分は食物繊維で、白米の10倍以上と言われています。
その中でも「β-グルカン」と呼ばれる水溶性繊維は、動脈硬化の原因と言われる
血液中のLDコレステロール値を低下させる働きや、ガン予防効果があると言われています。
β-グルカン含量は一般的に皮麦よりはだか麦が、うるち性よりももち性が多い傾向にあります。
是非、試してみてください。
お料理番組や健康番組で引っ張りだこのもち麦。
6月の収穫から今年も毎日飛ぶように売れています。
正直屋では現在、吉村農園さんの『まぼろしのもち麦』を取り扱っております。
大サイズ ¥1,500+税
小サイズ ¥500+税
共に揃っておりますので是非、お試し下さい。
今日の3分クッキングでももち麦を使った
タイムリーなメニューが放送されていましたのでご紹介します!
「もち麦サラダ」
作り方
1.もち麦は洗い、ザルにあげる。
塩少々を入れた熱湯にもち麦を入れ、煮立ってから10分ほど茹でる。
ザルにあげて水気を切り、熱いうちにマヨネーズを混ぜる。
2.塩少々を入れた熱湯に枝豆を入れ、ふたを少しずらしてかけ10分茹でる。
ザルにあげて冷まし、さやから豆を出す。
3.パプリカはヘタと種を除き、5mm角に切る。
香菜はみじん切りにする。
ミニトマトは縦4等分に切り、うずらの卵は縦半分に切る。
4.ボウルに紫玉ねぎのみじん切り、レモン汁を入れ混ぜて5分ほど置く。
塩、オリーブ油、粗挽き黒こしょう、(1)、(2)、(3)を加えざっと混ぜる。
材料は写真の一部をご覧ください。
今夜の一品はこれで決まり!
雑貨コーナーのご紹介です。
春の新生活へ向けて、新しい雑貨でおうちの中をリフレッシュしませんか?
アカシアトレイシリーズ
ふきんや雑誌など、身のまわりのモノを可愛くまとめてくれるかご。
持ち手もついていて遠足や運動会でも活躍するビニール製のかごバック。水拭き出来小さなお子さんがおられるご家庭でも便利です。
ホーローでキッチン周りをまとめるのも◎統一感が出ます。
猫の食器。大好きな猫ちゃんと食事を楽しめます。
贈り物としてセットで人気の小花柄の食器。
小皿とセットでテーブルに並べて、華やかな食卓を。
小さめサイズのかご。
テーブルの上にも置ける便利なサイズ感。飴ちゃんやお菓子を入れていてもオシャレです。
ブリキの鉢カバー。こちらは本日入荷の新作です。
新生活の、お部屋に観葉植物は欠かせません。
日常に癒しを与えてくれることまちがいなし。