お待たせしました！
弥富産のもち麦、久城産 吉村農園のもち麦
2つの地元の農家さんの「もち麦」が揃いました。
生産者さんのお顔が見れてとっても安心なもち麦です。
大サイズ、小サイズ共に揃っております。
「もち麦」とははだか麦の一つの品種になります。
○はだか麦は炊き上げるとデンプン質がモチモチした触感のもち性の「もち麦」のことです。
○はだか麦は玄米に比べ、糖質、カルシウムを多く含みます。
搗精麦の成分比較では、繊維、カルシウムが六条大麦で高く、はだか麦は糖質が高い値を示しています。
○はだか麦の機能性成分の中で最も主要な成分は食物繊維で、白米の10倍以上と言われています。
その中でも「β-グルカン」と呼ばれる水溶性繊維は、動脈硬化の原因と言われる
血液中のLDコレステロール値を低下させる働きや、ガン予防効果があると言われています。
β-グルカン含量は一般的に皮麦よりはだか麦が、うるち性よりももち性が多い傾向にあります。
是非、試してみてください。
お料理番組や健康番組で引っ張りだこのもち麦。
6月の収穫から今年も毎日飛ぶように売れています。
正直屋では現在、吉村農園さんの『まぼろしのもち麦』を取り扱っております。
大サイズ ￥1,500+税
小サイズ ￥500+税
共に揃っておりますので是非、お試し下さい。
今日の3分クッキングでももち麦を使った
タイムリーなメニューが放送されていましたのでご紹介します！
「もち麦サラダ」
作り方
1.もち麦は洗い、ザルにあげる。
塩少々を入れた熱湯にもち麦を入れ、煮立ってから10分ほど茹でる。
ザルにあげて水気を切り、熱いうちにマヨネーズを混ぜる。
2.塩少々を入れた熱湯に枝豆を入れ、ふたを少しずらしてかけ10分茹でる。
ザルにあげて冷まし、さやから豆を出す。
3.パプリカはヘタと種を除き、5mm角に切る。
香菜はみじん切りにする。
ミニトマトは縦4等分に切り、うずらの卵は縦半分に切る。
4.ボウルに紫玉ねぎのみじん切り、レモン汁を入れ混ぜて5分ほど置く。
塩、オリーブ油、粗挽き黒こしょう、(1)、(2)、(3)を加えざっと混ぜる。
材料は写真の一部をご覧ください。
今夜の一品はこれで決まり！
みなさま、大変お待たせ致しました。
吉村農園さんの「まぼろしのもち麦」が入荷しました！
テレビなどで紹介されていますが
ガン予防やコレステロール低下など素晴らしい作用がたくさんありますので
まだ使ったことない方も是非食べてみて下さい。
雑貨コーナーのご紹介です。
春の新生活へ向けて、新しい雑貨でおうちの中をリフレッシュしませんか?
アカシアトレイシリーズ
ふきんや雑誌など、身のまわりのモノを可愛くまとめてくれるかご。
持ち手もついていて遠足や運動会でも活躍するビニール製のかごバック。水拭き出来小さなお子さんがおられるご家庭でも便利です。
ホーローでキッチン周りをまとめるのも◎統一感が出ます。
猫の食器。大好きな猫ちゃんと食事を楽しめます。
贈り物としてセットで人気の小花柄の食器。
小皿とセットでテーブルに並べて、華やかな食卓を。
小さめサイズのかご。
テーブルの上にも置ける便利なサイズ感。飴ちゃんやお菓子を入れていてもオシャレです。
ブリキの鉢カバー。こちらは本日入荷の新作です。
新生活の、お部屋に観葉植物は欠かせません。
日常に癒しを与えてくれることまちがいなし。
ユリイカの「森のとけい」のご紹介です。
様々な無垢の木を使い、オリジナルのデザインの木工品を一つ一つ手作りしている工房です。仕上げはなめても問題のない植物性のオイル。
それぞれの大切な日常空間に、そっと寄り添えるモノ。
愛らしくやさしい時間を、共に過ごせるモノ。
そんな思いで作られた時計です。
御祝やプレゼントにぴったりです。
くり 12.000円+税
さくら14.000円+税
ケヤキ 6.500円+税
カイヅカイブキ 5.800円+税
ケヤキ6.500円+税
本店で取り扱っております『もち麦』が
明日、フジテレビの健康番組で紹介されます。
3月29日(火)19：00?の特番です。
「その原因、腸にあり！
?肥満！便秘！肌荒れ！花粉症！あがり症！お悩み解消SP?」
既にご存知のお客様も、これからもち麦を試されるお客様も必見です。
2015.08.27Category：雑貨
台風も過ぎ去り８月も一週間きりましたね。
市内の学校も二学期を迎え、今日は天気もよく
子供たちは元気よく登校したんではないでしょうか。
なんだか今週は不安定な天気みたいですが
朝晩涼しく過ごしやすくなってきて「食欲の秋」
を迎える準備が整ってきた今日この頃です。
写真は、お庭のロサ・カニナの実。
この果実がローズヒップとなります。
ハーブティーに利用する部位は収穫した果実を乾燥させ、
砕いて実の中のタネや細かい毛のような物を取り除いた果実の果皮で
、ローズヒップティーとして一般的に市販されている
赤くて固い殻のような物は果実の殻の部分なのです。
なんとなーく飲んでいる「ローズヒップティー」
こんな形だったのですね。
雑貨の入荷です。
お客様からお問い合わせの多い「ハンギングテラリウム」
が入荷しました！！
しずく型￥1,150 円形（大）￥1,120 円形（小）￥756
テラリウムとは、小さな植物を密閉されたガラスの容器や
瓶などの中で植栽し、楽しむこと。
容器内のグリーンは、日の光を浴びて光合成をします。
エアプランツや多肉植物は水やりがいらない
（もしくは時々でOK）のでお手入れも簡単。
手軽にお部屋の中で植物を楽しめるのです。
エアープランツだけでなく、多肉植物などを
使って植栽を楽しんではいかがですか。
手軽にお部屋の中で植物を楽しめるテラリウム。
デザインや入れる植物によって、様々な雰囲気が楽しめるのも嬉しいですね。
鉢植えの観葉植物の代わりにテラリウム、窓辺に揺れるグリーンも素敵ですよ。
昨日は雨が降りました。
お盆は里帰りや旅行など楽しい連休をお過ごしでしょうか。
GWにも里帰りされていた京都からのお客様が
今回も帰省ついでに来店してくださり、
親子共々元気そうでなによりでした。
「冬は雪があるから、次回はGWになるかな」と
おっしゃていたので、また来年お待ちしてますね。
新しい雑貨が入荷しました。
植物を入れたり、小物入れにしたり、、
インテリアとして置いておくだけで可愛いこぶりサイズ。
しゅっとしてかっこいいフラワーベース
暑くて外出するのが億劫になりますが、
かわいい小物を飾って気分転換もいいですね。
本日も元気に営業中です。
皆様のお越しをお待ちしております。
本日も蒸し暑い益田市です。
天気予報では30度超えるとの予報でしたが、、、
35度くらいあるのかな？というつ強い日差しです。
お庭の水やりをする度に、お花たちの「お水ちょーだーい！！」という声が
聞こえてきそうです。
こんな日は汗をたっくさん掻くので、
雑貨担当よりオススメの タオルの紹介です。
ヴィンテージチェックタオル
サイズ展開は、ハンドタオル、フェイスタオル、バスタオルの三種類です。
ハンドタオル756円、フェイスタオル1.296円、バスタオル3.780円
カラーは、レッド、ブルーの2色です。
ギフトとしても人気の柄です。
私は自宅でフェイスタオルを使ってますが,
麻起きて洗顔するのが楽しみになる魔法のタオルですよ。
オーガニックボーダータオルも長年人気のシリーズです。
明日は雨との予報ですが、私は「雨の日」も好きです。
レインブーツが履けたり、雨だからスカートにしようかな。と
雨の日のおしゃれも楽しいものです。
雑貨の新入荷のご紹介です。
ドリンクジャー389円
密閉蓋付ですのでアウトドアにも活躍します。
もちろんおうちで冷たいドリンクも◎（耐熱ではございません）
ちなみに、私は豆乳プリンを作りました。よく冷えるのでおいしく頂けます。
懐かしいお菓子も再入荷しました。
アカシアウッドシリーズも入荷してサイズ揃っております。
洗えるストール ドット、ボーダーの2柄。
1.296円?
スポーツやガーデニングはもちろん、ファッションにうまく取入れて楽しめます。
2015.06.15Category：雑貨
お待たせしました大人気の野田琺瑯シリーズ！！！
再入荷しました。
全白バット
野田琺瑯本の発売をきっかけにバットシリーズ飛ぶように売れています。
直火にかけられたり、そのまま保存へと、、
同じく全白シリーズのボウル
全サイズ入れ子にできるのも魅力的です。
ラウンドストッカー
野菜やお米の保存、漬物などに。
蓋が平らなので、スタッキングできます。
